搭界(61)

　　徐运墨不明所以，但还是满足了他的所有需求，昏头昏脑配合了一晚上，隔日差点迟到。

　　他睡眠不足，按太阳穴打呵欠。汤育衡见到，上下扫两眼，摇头，环起手臂道：“我个人的习惯是，只要这段时间有要紧事处理，一定禁欲，保持头脑清楚，我建议你最好也是。”

　　跑来旁听的林至辛喝水差点呛到，用眼睛狠狠剐汤育衡，压低嗓音说你有毛病啊，随后对着徐运墨道歉，“不要睬他，昨天熬夜，脑子不清爽，嘴巴拉链也坏掉了。”

　　汤育衡冷哼一声，“我开夜车是待在厨房试菜，和他不是一回——嗷。”

　　林至辛收回手，平静说徐老师，坐吧，今天还要很多事情要讨论。

　　转至工作层面，汤育衡才暂时变得正常。TT只做晚市，白天店里空闲，厨房有团队在做准备工作，忍者一般悄无声息，中途几次，汤育衡过去检查，众人如临大敌，都在战战兢兢等他反馈。

　　从食材看到酱汁，没见汤育衡的眉头舒展，看过尝过后，大多数沉下脸，哪怕温度上有细微偏差，都要求打回重做，极为吹毛求疵。

　　林至辛为徐运墨解释，说汤育衡就是这样，说一不二，是厨房里的暴君，什么都必须做到极致，如果有更进一步的空间，就绝对不会让步，所以未来这段日子要辛苦你了。

　　论严格，徐运墨也是同道中人，他并不排斥这种行事风格。欠缺才能者，努力做到最好是必备条件，而天赋之人不依赖才能，加倍严苛地要求自己，更是难得的品质。

　　他嘴上不说，心中是暗暗佩服的。

　　汤育衡做菜天马行空，做事却有一番计划表，提前拟了各项事宜的推进时间，条理甚是清晰。

　　双方按照要紧程度，先谈食具问题。TT原本用的是比利时名家打造的餐具系列，极简系，对食物的包容性很高，适配各类摆盘造型，但用下来一年，汤育衡明显厌倦这种偷懒的方式，希望挑战更高难度，拒绝再使用市面上的品牌成品。

　　“——定制是最基本的，我不想用别家店能看到的东西，而且从下季开始，器具我想全部换成黑色，但不可以只有黑，要有变化，否则会影响客人食欲，噢，也不能太花，以免喧宾夺主，妨碍食物呈现。”

　　这个要求提的和五彩斑斓的黑有什么区别？徐运墨皱眉，正要提出异议，汤育衡又道：“本来是想一季换一套的，不过成本太高，投资人不愿意，尤其侯远侨，烦死了，成天和我叽叽歪歪。”

　　徐运墨神经一跳：“谁？”

　　“你问谁？侯远侨？我的介绍人，TT开来上海是他帮我牵的线。”

　　汤育衡听他提问，毫不藏私，大喇喇向徐运墨介绍起TT的背后故事，说自己23岁出师开店，28岁在纽约和伦敦执掌的两家餐厅每年均保持米三记录，不过后来因为这样那样的原因，与合伙人闹掰，空窗一年，是侯远侨推荐他回国发展，顺便帮他攒了局。

　　北美餐饮圈谁不知道侯远侨的名字，有钱有闲，眼光毒辣，操刀过多个项目。汤育衡讲到这里，又指林至辛，“他不也是你们小如意的股东？”

　　林至辛暼一眼徐运墨，面目微动，没接话，许久才说老侯好几年没回来了。

　　沈夕舟酒吧开业的花篮署名，小如意门口那张合照，七拼八揍到现在，终于有了一个确切的形象。

　　徐运墨沉默，其实从知道有这么一号人物开始，他就明白对方与夏天梁关系匪浅。以前是以前，他不介意夏天梁过往的感情经历，但有些事情忽然被摆到台面上，难免让人下意识生出比较的想法。

　　见徐运墨不响，汤育衡还以为他在艰难消化自己的brief，不由吊起眉毛，咚咚两声，敲徐运墨面前桌子，“反正我的诉求就是这些，你要做不到，趁早告诉我，免得浪费大家时间。”

　　徐运墨回神，“谁说我做不到。”

　　“真的吗？刚才看你一副苦大仇深的样子，我还以为这么简单的要求就超出你能力范围了。”

　　有没有文化啊，谁苦大仇深了。往常只有别人讽刺徐运墨讲话不留情面，但和汤育衡这张机关枪一样的嘴巴对比，徐运墨只觉自己谈吐如同百灵鸟一般动听，当即翻个白眼刺回去。

　　两人夹枪带棍争了半天，围观的林至辛感慨，幼儿园抢小红花啊。

　　事情谈完，回程，徐运墨憋着一肚子气。

　　钱难赚屎难吃，他心底不高兴，将汤育衡鞭至体无完肤，开车时却在盘算应当如何解决。

　　久违的挑战欲被激发，徐运墨只觉精神充沛，下定决心，必要将这件事办成，好拿成果甩汤育衡一巴掌。

　　此后数日，他埋头翻资料找人脉，看遍了目前能联系上的所有作家的食器作品，均不满意。

　　人一专注做事，难免废寝忘食。徐运墨连天天都去得少了，一天三顿合一顿吃，抽空发个信息给夏天梁，让他帮忙装饭盒送来。

　　起初夏天梁关心他进度，听徐运墨抱怨汤育衡要求高，嗯一声，只道，我听至辛说了，你们摩擦挺多的。

　　徐运墨答，不止，汤育衡挑剔得要命，认定的事情一点都不肯改。

　　……是吗，听起来和你很像。

　　徐运墨点头，确实，认识他才知道，原来和自己相似的人这么讨厌。

　　夏天梁闻言，没再多说，后续可能是不想打扰，来徐运墨家里的次数也少了。

　　这种变化累积到一定程度，等徐运墨反应过来，恍然发觉，他竟有整整两天没和夏天梁面对面讲过半句话，再去看日历，自己还错过了一周一次在家里吃饭的约定。

　　他着实愧疚，停下手头的事情，给夏天梁发信息，说今晚空出来，我们回家吃饭。

　　对方回复：今天不行，客人有点多。

　　徐运墨：明天？

　　夏天梁：再看吧。

　　过会补来一句：你先忙你的，不用顾我。

　　徐运墨对着这条信息看半天，嗅出点不一样的味道，又怕自己多想，截屏发给周奉春，让朋友帮忙参详。

　　周奉春：你干嘛了？

　　徐运墨简要地转述了一番近况。那边听完，隔好几分钟没回，徐运墨刚想发个问号，周奉春动了，给他刷来一整个手机屏幕的省略号。

　　作者有话说：

　　汤x林是一对，但不会在这本里面写副cp剧情。因为初初设想是系列文，很多人物都是提前埋好的，会在第一个故事出现，本文还是主要讲徐老师和小夏，其他角色未来有机会再慢慢写吧。

 

 

第50章 青椒肚丝

　　夏天梁收起手机，去后厨传菜。两盘热炒一荤一素，他端到不同桌上，得来两边异口同声，“小夏，你搞错啦！”

　　他被提醒，查看下的单子，发现确实弄混了，赶紧换回来。还是两个台面坐的都是熟面孔，胖阿姨和红福没为难他，前者目光敏锐，关切问：“怎么了，今天看你一直走神，身体不舒服？”

　　没啊，夏天梁摆上笑脸，“刚在想其他事情，脑子短路了，不好意思。”

　　“不用不好意思，这么小一桩事，盘子调回来不就好了？”女人端详他，“倒是你，要觉得累，多休息哦，不要强撑着。”

　　“谢谢阿姐关心，真的没事。”

　　另一边的红福早提起筷子，吸溜吸溜吃得飞快，胖阿姨睨去一眼，摇头，“猪头三，就晓得吃，没心没肝。”

　　“做什么突然之间枪口对准我？小夏自己都讲没事了。”

　　“呿，指望你看得出别人家的心事，还不如指望太阳从西边升起来。”

　　“我又哪里惹到你——”

　　两个铺头的小老板日常就爱争执，分不清真假地吵两句。胖阿姨不理他，回头让夏天梁待会去一趟烟纸店，薄荷糖昨天卖光，今天刚补到货，他可以来买了。

　　又问他最近怎么再度开始吃糖，明明前段时间好好的，这两天不得了，吃起来哈快，她一次进二十盒，没几天就被夏天梁消灭光了。

　　她感叹，“戒个烟这么费力气的呀。”

　　“吃香烟是这样的，习惯成自然，硬要停，开头还好忍忍，中间以为忍过了，成功了，其实没有，假象而已。”